菜谱网 巧克力黄油饼干做法大全 巧克力夹心黄油饼干的窍门
巧克力夹心黄油饼干的窍门
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梦悦的小灶炉
碎碎念:1.烤饼干时最好不要离开烤箱。每款烤箱的温度不一。因为饼干烤得很快,因此要不时的观察色泽。 2.冷冻的黄油从冰箱取出后切成小块,现在是夏季,很快就会很软,不可用微波炉融化。 3.做黄油曲奇之类饼干建议选用糖粉制作。 4.打发黄油对于做黄油曲奇之类很重要哦,酥松关键点。 5.面粉,或者加可可粉、抹茶粉之类,一定要过筛。

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