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鲫鱼豆腐配方大全
鲫鱼豆腐
鲫鱼豆腐配方
共
15
种材料 主料:
15
种
配料表
用量比例
单位
主料
蒜
适量
姜
适量
葱
适量
卤水豆腐
1
块
花椒
适量
香菇
1
个
芹菜
两根
鲫鱼
1
条
鹌鹑蛋
3
个
黄酒
适量
盐
适量
老抽
1
勺半瓷勺
生抽
1
瓷勺
清水
适量
色拉油
适量
做法
17个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好食材,鱼去鳞,去腮去肠清洗干净。
步骤2.
鹌鹑蛋煮熟后放进冷水,多一个备用。
鲫鱼豆腐
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难度:
困难
配方:
卤水豆腐,花椒,香菇,芹菜,鲫鱼,鹌鹑蛋
步骤:
准备好食材,鱼去鳞,去腮去肠清洗干净。
122
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