意大利牛肉丸子配方
共9种材料
主料:9种
步骤1.
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锅中放入少许橄榄油，将蒜末、洋葱丁(註2)稍微拌炒，炒出香气后关火备用
步骤2.
碎牛绞肉、鸡蛋放入盆中，使用螺旋状搅拌器低速拌均匀(无器具手揉亦可)
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