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肉片荷兰豆做法大全
【荷兰豆炒肉片】的窍门
【荷兰豆炒肉片】的窍门
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池上小米
1、肉片炒久了会老，最好在炒前便把味道调好腌制作； 2、
荷兰豆
一变色就立即调味，这样出来的荷兰豆吃起来会很脆，有些人可能会担心不熟，其实盐和
鸡精
入锅后还要有个融化的过程，还会再翻炒十几秒，足够熟了。如果等彻底熟了再调味，那就老了。
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【荷兰豆炒肉片】
难度：
简单
口味：
咸鲜
烹饪方法：烧
准备时间：
10分钟以内
配方：
猪里脊肉,荷兰豆,大蒜,生抽,白糖,淀粉
步骤：
原料准备好，猪肉切好调入淀粉、料酒、生抽、白糖腌制10分钟；
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