菜谱网 四宝粥做法大全 素烧四宝的窍门
素烧四宝的窍门
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尔东叶
1、此菜不宜添加色重味重的调味品。我用的新换的品牌生抽,没有掌握好着色度,影响了成品菜的看相。建议用淡色酱油。 2、食材入锅以耗时长短排序,费时的食材先入锅。 3、豆角不易熟,一定要烧制熟透,因此烧制时间要长些。

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