2、根据个人体质情况,鸽子汤还可适当加入党参,当归等中药材料,滋补的效果会更好。我是因为孩子要喝,所以没有加这些,怕孩子喝不了那个中药的味道。
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7图95
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清凉鸽子汤的窍门百度了下鸽子汤的功效: 鸽子汤属于高级滋补的菜肴,鸽子汤的食疗和药补功效愈来愈凸现,为帮助人们更好认识鸽子的食疗作用,现将常见食疗补方法综述如下:阅读:46
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滋养鸽子汤的窍门1、在汤水沸腾后,再炖30分钟即可,当使用冷水炖时,时间会稍长点,可加热水来缩短高压蒸烤的时间。2、高压炖烤很容易就将鸽子肉炖酥烂,且营养不流失,汤汁非常鲜美。阅读:618
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阿胶鸽子汤的窍门(以下均为网上资料)1、阿胶为补血之佳品,既能补血,又能滋阴。阿胶富含蛋白质降解成分,通过补血起到滋润皮肤的作用,有利于皮肤的保健,使用后会使面色红润,肌肤细嫩阅读:87
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虫草鸽子汤的窍门小叨叨:1、如果是体虚病弱或是术后病人食用,尽量选用老一些的鸽子来炖汤,食用时只喝汤即可。2、宰杀鸽子时,一定不能放血,鸭血留在体内炖汤才有滋补效果。3、水要一阅读:76
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清蒸鸽子汤的窍门清蒸鸽子最简单了,如果你不会宰杀或者没时间,可以在买的时候让老板整理好鸽子,拿回家直接蒸就可以了。当然你也可以试试清蒸不用放血的鸽子。还有,这个药材可以根据不同阅读:68
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炖鸽子汤的窍门煲汤放些料酒可以去腥味,加醋可以使骨头酥烂的快,锁住汤中的钙质不流失并保存汤中的维生素。使用电压力锅比较快速,方便不用看管,也可用炖盅或者瓦煲来煲。炖盅时间要长阅读:120