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8图难度:简单口味:甜烹饪方法:烧准备时间:30分钟-1小时48
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菠萝果酱的窍门1、加入麦芽糖可以增加果酱的稠度,麦芽糖可以在市场的买调味料的店铺可以买到。2、如果没有麦芽糖,可以用等量的白糖或是冰糖代替,熬煮的时间要稍为长点。3、因为这款阅读:113
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菠萝果酱的窍门1、糖可以用白砂糖或冰糖,糖的量不能太少,约占1/3,因为糖在熬煮中,可以阻止细菌滋生而且有助于果胶的析出,若果胶出不来果酱的粘稠度不够,就会影响果酱口感和储存阅读:120
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菠萝果酱饼干的窍门饼干擀好的时候一定要小心点拿下来,可以把油纸拿起来一点,有个弧度比较好拿出来。还有用的果酱需要浓稠一点的,丘比的果酱比较稀。容易漏出来。菠萝果酱是我自己熬的,比阅读:929
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菠萝果酱把菠萝留在罐子里的窍门1、果酱保留一些果肉感觉会更好吃,所以可以留一些柠檬或者菠萝肉切成丁一起存放 2、可以先吃一下水果的味道,甜度够的话,糖可以少放一点 3、水烧干之后一定要不停地阅读:32