菜谱网 家常菜“西芹鲜椒炒腊肉”的窍门
家常菜“西芹鲜椒炒腊肉”的窍门
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大炒勺
小菜特点;色泽艳丽、荤素搭配、腊肉醇香、蔬菜脆嫩、回味微辣、十分开胃。 温馨提示; 1、腊肉使用前一定要用温水洗净,然后切片用水煮熟再用来配菜。 2、选择湖南腊肉比较好,其软硬度合适,口感和口味也不错,煮熟后带皮炒也可以。 3、由于腊肉微带咸味因此放盐不要多,只起到为蔬菜调味略带咸味即可。 大炒勺的这款荤素搭配的家常小菜“西芹鲜椒炒腊肉”就做好了,供朋友们参考!

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