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自制酸奶的窍门
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自己在家做酸奶,也可以用液体纯牛奶 没有奶油可以不加,加了奶油口感更嫩滑 我家小朋友无糖不欢,所以我加了糖。。不加糖的话,可以直接用常温纯净水,不需要开水。如果用开水一定要凉至38度以下,否则温度高会破坏菌粉的活性,酸奶就没法儿成功了 装液体的容器一定要干净,用开水烫下

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