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菌菇炒牛肚的窍门
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此菜特点;色泽美观、味道鲜香、牛肚软烂、蘑菇滑爽、配菜多样、营养均衡。

温馨提示;
1、制作这道菜时,要选择厚一些的表皮带金钱斑纹的牛肚为好,
2、在炒制的过程中,由于用的蚝油、鲜酱油等,因此可以不用再另行放盐,也不用勾芡。

大炒勺的这款家常小炒“菌菇炒牛肚”就做好了,供朋友们参考!

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