豆角蒸面条配方
步骤1、备料。如图,肉肥瘦分开(本人不爱吃肥肉,故分开,喜欢的无所谓),葱蒜切碎,姜4片。留一半蒜备用。
步骤2、油热下肥肉,添少许盐和十三香,翻炒,榨半干。爱吃肥肉的可省略此步骤,直接炒肉即可。