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岩浆巧克力蛋糕 成功了的窍门
岩浆巧克力蛋糕 成功了的窍门
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狐狸幽儿
巧克力岩浆巧蛋糕又叫软心巧克力蛋糕,据说是一位西点师,意外地把没有烤熟的巧克力蛋糕取出而成的,后来成为一款时尚蛋糕; 这款蛋糕趁热吃才有味道(如果凉了,可在吃之前用微波加热一分钟),小心烫嘴噢,松脆的外层,配上流出的香浓、软滑的巧克力熔浆,实在美味极了; 装饰
糖
粉或淋鲜奶油都好,如果上面放一球冰激淋一起入口,更是美味无限。
8图
岩浆巧克力蛋糕 成功了
难度:
难
口味:
甜
烹饪方法:烤
准备时间:
2小时以上
配方:
面粉,朗姆酒,鸡蛋,黑巧克力,黄油
步骤:
黑巧克力隔热水融化后加入切小块的黄油,搅拌至黄油溶化
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