菜谱网 天热就来盘清爽家常小炒吧的窍门
天热就来盘清爽家常小炒吧的窍门
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1、豆瓣不焯水,直接滑油,可以减轻豆瓣的特殊气味。2、鸡蛋加料酒是为了去除蛋腥味。3、如果喜欢吃特别软烂口感的豆瓣,可以在炒的时候把锅盖盖上焖一下。本食谱内容及图片均为微体兔所有,未经允许不得转载食谱内容。

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