酸菜水煮鱼配方
酸菜鱼or水煮鱼配方
水煮鱼配方
步骤1、花鲢鱼处理干净,斩成鱼块备用。购买花鲢鱼时,可让商家帮忙处理干净。
步骤2、备好其他食材:芹菜,大葱,酸菜,小米辣,干辣椒,花椒,老姜,大蒜,郫县豆瓣酱,白糖,八角,三奈。