2、发酵粉最后放,不要与盐混合到一起,以免影响发效效果;
3、面包里的馅儿,可根据个人喜好和食材,换成豆沙、奶黄、花生、芝麻等等;
4、面包烤制到20分钟已上色时,在上面铺一层锡纸,防止表皮考得过老;
5、喜欢更香更软的朋友,可以将食物油改成黄油,中老年人和需减肥者,建设使用食物油;
6、面包到第二天吃时,感觉会有点硬;没关系!你只要撕下一小块,放进微波炉中高火30秒,就又能吃上松软可口的新鲜面包了。
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14图120