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红枣银耳莲子羹的窍门1.银耳不要选择颜色洁白的,那种往往是经过化学处理的,最好选择颜色微黄、无刺鼻味道的;2.银耳最好不要再次加热吃,所以一次做的量不要太多,吃多少做多少;3.注意阅读:86
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红枣银耳莲子羹的窍门1、银耳莲子汤的重点在于展现银耳细腻的胶质质感,每个人所用器具不一样啊,过程中出现的状况肯定不同。所以,新手们,菜谱写的炖煮时间只是参考,主要根据银耳的状态来调阅读:109
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甜品 | 桂圆红枣银耳莲子羹【独家】的窍门1. 水要一次加够,切忌途中加水。一般以没过银耳 2-3 cm 为宜。 2. 冰糖的量可依据自己的喜好程度增减。 3. 传统的银耳莲子羹里是没有红枣的,所以改良阅读:15
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红枣莲子银耳羹的窍门1、银耳要让它充分泡发再煮,一来省时,二来更易熬出胶质。 2、莲子不容易煮烂,也要提前浸泡。 3、如果时间充分不着急的话,尽量熬久一点,将银耳的胶质熬出,营养更阅读:77
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红枣桂圆银耳莲子羹的窍门这是一种食疗法,是滋阴,补血,美容的好方子。1,但是这几味除了银耳是凉性润肺的,其他都是热性的,小孩子的话就不要喝了。2,银耳美容。3,红枣枸杞都是补肾补血的,阅读:886