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黑芝麻餐包的窍门
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1、鸡蛋倒入面包桶前,留约5克左右作表面装饰用途。 2.如果没有时间立马做面包,可以加盖湿布放冰箱冷藏哦。我经常这么干。 3、烤箱温度与品牌,大小等相关,温度和时间仅供参考,须视面包情况作出调整。 4、面包最忌干燥,要注意保湿,如果表面稍干,在烤箱中进行二发时,烤盘下面放盆热水,有利于面团增加水分和促进发酵。

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