菜谱网 夏日清新美食-----卤煮黄豆的窍门
夏日清新美食-----卤煮黄豆的窍门
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sunshinewinnie
原料:黄豆 配菜:黄瓜 青椒 红椒 配料: 大葱 八角 香叶 桂皮 丁香 三奈 盐 调味:盐 生抽 醋 辣椒油 糖 鸡精 藤椒油 1、配料可以根据自己的需要来加,并不是每一种香料都一定要用上。 2、煮黄豆的时间可以根据自己的口感来调节长短。 3、煮好后如果不急着吃,可以让其泡在卤水里,吃的时候再滤出来。