煮
配方:干荷叶,五花肉,鸡腿,生抽,老抽,腊肠
1、 这个是肋排边上带软骨的部分，如果买不到的话用肋排也行
2、 脆骨、五花肉和鸡腿肉全部焯水备用 如果用生肉直接腌，调料量
正宗
奶香
烤箱
宝宝
腌制
配方:米饭,三文鱼,鸡肉,洋葱,芝士,淀粉
1、准备好所有食材 》把鸡肉切丁，三文鱼切小片，洋葱切细丁备用。
2、在鸡肉中加入少许玉米淀粉和盐腌制5-10分钟。
困难
配方:琵琶腿,锡箔纸,糯米,玉米,青豆,胡萝卜粒
1、用剪刀先剪开一个口
2、顺着鸡骨头用剪刀将骨肉剪开分离
家常
配方:牛肉,姜粒,淀粉,芝麻,盐牛肉,酱油牛肉
1、葱菜洗干净，用冷水泡一个小时以上，因为葱菜本身带盐腌制过的，所以用冷水泡出多余的盐味，泡的过程中，时
2、泡好的葱菜捞起来，然后剁成碎碎的备用
配方:香菇,土鸡肉,鸡精,生抽,姜汁,胡椒粉
1、香菇提前泡好，然后切成丝
2、糯米洗干净，用冷水泡4个小时，然后捞起来用盆子装着，为了让糯米鸡好吃一点，在糯米里加点姜汁、盐、搅拌
简单
咖喱味
配方:糯米,鸡腿,咖喱,洋葱,老抽,胡椒粉
1、糯米洗净，加入老抽，咖喱粉拌匀
2、鸡腿去骨，切成小块，放料酒，胡椒粉，老抽腌制片刻， 洋葱切小块备用， 将鸡肉、洋葱放进糯米中搅拌均匀
卤水
配方:琵琶鸡腿,新鲜椰肉,酱油,料酒,糯米粉
1、新鲜椰子去壳扒肉,将椰肉切成小块 平铺在盘里
2、用酱油,糖,料酒调制腌鸡腿的汁水
电饭煲
配方:鸡腿2个,水2大匙
1、准备所需材料。并提前将糯米洗净，用清水浸泡约30分钟备用，然后用电饭煲煮成糯米饭。将鸡腿剔去骨头。用
2、处理好的鸡腿肉撒少许盐和白胡椒粉、料酒腌制20分钟。煮熟的糯米饭盛出备用。炒锅里烧热油，放入切碎的胡
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