困难
腌制
配方:琵琶腿,锡箔纸,糯米,玉米,青豆,胡萝卜粒
1、用剪刀先剪开一个口
2、顺着鸡骨头用剪刀将骨肉剪开分离
家常
配方:香菇,土鸡肉,鸡精,生抽,姜汁,胡椒粉
1、香菇提前泡好,然后切成丝
2、糯米洗干净,用冷水泡4个小时,然后捞起来用盆子装着,为了让糯米鸡好吃一点,在糯米里加点姜汁、盐、搅拌
简单
咖喱味
配方:糯米,鸡腿,咖喱,洋葱,老抽,胡椒粉
1、糯米洗净,加入老抽,咖喱粉拌匀
2、鸡腿去骨,切成小块,放料酒,胡椒粉,老抽腌制片刻, 洋葱切小块备用, 将鸡肉、洋葱放进糯米中搅拌均匀
电饭煲
配方:鸡腿2个,水2大匙
1、准备所需材料。并提前将糯米洗净,用清水浸泡约30分钟备用,然后用电饭煲煮成糯米饭。将鸡腿剔去骨头。用
2、处理好的鸡腿肉撒少许盐和白胡椒粉、料酒腌制20分钟。煮熟的糯米饭盛出备用。炒锅里烧热油,放入切碎的胡
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