困难
甜
腌制
配方:猪瘦肉,甜椒,生姜,小葱,大葱,料酒
1、食材如下图
2、猪肉洗净切丝,放入淀粉和料酒,抓匀腌制5分钟。
正宗
配方:胡萝卜,香菇,鲜牛肉,甜椒,生抽,食用油
1、所有食材准备好。
2、牛肉洗净切成丝。
家常
配方:黑木耳,瘦肉,甜椒,花生油,酱油
1、如图,备齐食材。
2、黑木耳用冷水浸泡半小时以上。
配方:甜椒,杏鲍菇,瘦肉,花生油,酱油
2、杏鲍菇切掉头,用淡盐水浸泡二十分钟。杀菌。
配方:鸡蛋,西葫芦,面粉,红甜椒,黄甜椒,黄胡萝卜
1、准备好食材,甜椒横切数个圈圈。
2、胡萝卜,西葫芦擦丝,放在三个碗里。
配方:胡萝卜,瘦肉,甜椒,花生油,酱油
2、甜椒洗净,去芥蒂,去籽后洗多一次。先切大块,再改切小块。装盘备用
配方:猪瘦肉,木耳,甜椒,酱油,大葱
1、1.准备材料:木耳泡发撕成小朵,青椒和甜椒切小块,大葱切段,
2、猪瘦肉洗净切丝,下适量的生粉和盐腌制10分钟左右
甜,香甜
火烧
配方:炸粉,红尖椒,黄彩椒,青尖椒,紫洋葱,蒜瓣
1、先处理鸡腿肉,鸡腿肉切成小块,放入盐、鸡蛋液、玉米淀粉和色拉油拌匀腌制入味。在腌制的时间可以去处理其
2、青红尖椒、黄彩椒切成菱形块,紫洋葱切块。橙子表面用盐搓洗干净后将橙子皮擦成丝,橙子肉榨汁,与白糖、白
油炸
配方:五花肉,白醋,红糖,胡椒粉,花椒,淀粉
1、1.五花肉去皮切条,放入适量的花椒、胡椒粉、食盐、料酒拌匀后封上保鲜膜放入冰箱20分钟左右取出;
2、2.红椒小块,在调配调味汁取碗倒入红糖、白醋、纯净水、淀粉搅匀待用;
配方:西瓜皮,甜椒
1、瓜皮洗净去皮
2、西瓜红瓤基本削干净
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