小蛋挞怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个小蛋挞相关做法

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蛋挞牌小披萨荐

难度:
正宗

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:蛋挞胚,洋葱,青菜椒,红椒,香肠,奶酪

步骤:
1、准备食材；

2、各种食材都切成丁，洋葱也切丁，没有拍到；

9.5分
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黄桃葡式蛋挞（小白版）荐

口味:
甜

烹饪方法:
烤

配方:黄桃罐头,高筋粉

步骤:
1、蛋挞皮的东西全部倒入，揉成一个光滑的面团。水要慢慢加，使劲

2、有的童鞋问要不要揉到拓展阶段？呵呵，其实加入了黄油后不可能

9分
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【迷你起司奶酪蛋塔】消耗淡奶油和奶酪的小蛋挞荐

难度:
正宗

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:黄油,糖粉,低筋面粉,蛋黄,高筋面粉,清水

步骤:
1、把低粉100克，糖粉20克，盐1克筛入大碗。并放入已室温软化的黄油50克，用手搓捏混合。

2、混合成酥松的菠萝屑时，放入蛋黄稍微搅拌。接着再中间挖洞，倒入1/2小勺（量勺）清水。

8.9分
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【蛋挞小蛋糕&小软饼】蛋挞边角料做的两款小点心荐

烹饪方法:
烤

配方:蛋清,挞皮,中粉,细砂糖,泡打粉

步骤:
1、蛋清加细砂糖打散

2、加入剩余蛋挞液

8.8分
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巧用蛋挞模具~~~香橙味小蛋糕荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
10-30分钟

配方:黄油,低粉,橙皮,淡奶油,杏仁粉,鸡蛋

步骤:
1、准备25克杏仁。（我是自己现剥的）

2、杏仁核40克白砂糖放入料理机打成粉。（白砂糖不够用的冰糖凑数）

8.6分
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芒果蛋挞【Mosquito私家小厨】荐

口味:
甜

烹饪方法:
烤

配方:蛋挞皮,淡奶油,牛奶,白糖,低筋面粉,蔓越莓干

步骤:
1、将淡奶油、牛奶、白糖放入奶锅中

2、小火加热，不断搅拌至白糖溶化，关火，等待液体放凉

8.6分
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「膳小姐 |懒蛋蛋蛋挞」荐

烹饪方法:
烤

配方:炼乳,低粉,糖粉,酸奶油,黄油,鸡蛋

步骤:
1、准备以下材料

2、黄油，低粉，糖粉，盐搅拌均匀

8.3分
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「膳小姐 | “懒蛋蛋"蛋挞」荐

口味:
甜

烹饪方法:
烤

配方:鸡蛋,蛋黄,白糖,糖霜,牛奶,热水

步骤:
1、准备以下材料。

2、黄油隔水融化。

8.3分
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10L小烤箱の葡式蛋挞

难度:
家常

电器:
烤箱,微波炉

烹饪方法:
烤

配方:塔皮,蛋黄,牛奶,淡奶油,白砂糖,朗姆酒

步骤:
1、牛奶60g

2、加入淡奶油110g

7.8分
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小蛋挞

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:蛋挞皮,鸡蛋,炼奶,低筋面粉,牛奶,白糖

步骤:
1、鸡蛋两个。

2、牛奶冲好加入适量白糖，晾凉。

7.7分