正宗
烤箱
烤
配方:鲳鱼,土豆,鲜抽,辣椒酱,胡椒粉,料酒
1、准备食材
2、土豆去皮洗净,切厚片
配方:鲳鱼,淀粉
1、 解冻的银鲳鱼,开膛去腮,洗净,两面打花刀。
2、 将新奥尔良烤翅料加少量水搅拌成糊状。
简,单
香,辣
2,-,3,人,份
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:银鲳,香葱,辣椒粉,生姜,白皮蒜,白糖
1、食材原图
2、将葱白、蒜蓉、姜蓉、酱油、料酒、食盐、辣椒粉、白糖、食用油加入碗里
家常
1人份
2小时以上
配方:银鲳鱼,香葱,姜片,柠檬汁,葱花,料酒
1、 新鲜鲳鱼洗干净后鲳鱼去除肚肠、鳃。
2、 鱼身两面划网格状方便腌制。
2,小,时,以,上
配方:鲳鱼,青椒,洋葱,植物油,大葱,老姜
1、备好食材:鲳鱼处理干净,洗净;青椒去蒂去籽洗净;洋葱,老姜,大葱,小葱洗净;
2、青椒、老姜、大葱切丁;洋葱切丝;
辣
配方:鲳鱼,白芝麻,五香粉,八角粉,孜然粉,生抽
1、 主料准备好
2、 姜切丝,葱打结备用
30分钟-1小时
配方:鲳鱼,藿香,洋葱,花椒粉,辣椒粉,孜然粉
1、杀好洗净的鱼淋水后花刀。
2、加盐蒸鱼豉油腌上十分钟,用手充分揉搓,帮助入味儿。
配方:金鲳鱼,姜丝,生油
1、 金鲳鱼去除内脏,鱼鳃冲洗干净。
2、 生姜切丝。
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