芝士挞怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个芝士挞相关做法

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奶油芝士挞荐

口味:
香酥

烹饪方法:
烤

配方:奶油芝士,奶粉,细砂糖,淡奶油,朗姆酒,玉米淀粉

步骤:
1、芝士芝士挞馅部分材料集结图。奶油芝士软化，加入糖粉搅拌，

2、最后加入玉米淀粉，搅拌匀。就是流心芝士挞液了。

9.7分
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芝士流心挞荐

烹饪方法:
烤

配方:黄油,低粉,糖粉,全蛋液,奶油奶酪,牛奶

步骤:
1、黄油室温软化后加入糖粉，电动打蛋器将黄油打发至颜色变浅，体

2、加入蛋液，打发均匀

9.6分
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#ACA烘焙明星大赛#芝士流心挞荐

难度:
家常

口味:
香草味

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:黄油,全蛋液,奶油奶酪,糖粉,朗姆酒,柠檬汁

步骤:
1、黄油室温软化

2、加白砂糖打发均匀，

9.5分
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【心太软芝士挞】——COUSS CO-6001出品荐

烹饪方法:
烤

配方:黄油,低筋面粉,糖粉,蛋清,奶油奶酪,牛奶

步骤:
1、黄油室温下软化，能用手指轻松地压下就可以了。

2、将糖粉、低筋面粉放入黄油中，用手搓成面团。

9.2分
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烤箱食谱—流心芝士挞荐

难度:
正宗

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

配方:黄油,低筋面粉,蛋液,奶油奶酪,砂糖,淡奶油

步骤:
1、黄油切小块室温软化、加糖和盐打发至微白。

2、加入低筋面粉继续慢速搅拌

9.2分
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芝士就是力量【流心芝士挞】荐

口味:
酥,甜

烹饪方法:
烤

步骤:
1、准备材料，黄油和奶油奶酪提前室温软化：挞皮（黄油 56g

2、黄油加入细砂糖打发至略发白状态

9.1分
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半熟芝士挞荐

口味:
甜

烹饪方法:
烤

配方:低筋面粉,黄油,全蛋液,细砂糖,奶油芝士,淡奶油

步骤:
1、软化好的黄油加入糖粉，压拌至完全融合

2、开动电动打蛋器打发至蓬松发白，加入全蛋液，搅拌至完全吸收

9分
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芒果芝士挞荐

口味:
甜

烹饪方法:
烤

配方:黄油,低筋面粉,糖粉,全蛋液,奶油奶酪,淡奶油

步骤:
1、黄油室油软化，打到羽毛状

2、加入糖粉，先用手动搅拌至糖、油混合，不然糖粉会四处飞溅

9分
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草莓芝士挞荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:黄油,细砂糖,鸡蛋,蛋黄,低筋面粉,奶油奶酪

步骤:
1、将鸡蛋1个+蛋黄1个打入小碗总，搅散备用

2、黄油在室温下软化后加糖

9分
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流心芝士挞荐

口味:
甜

烹饪方法:
烤

配方:挞皮,无盐黄油,低筋面粉,蛋黄液,细砂糖,芝士挞液

步骤:
1、准备蛋挞酥皮材料（需要提前制作）

2、蛋黄和水均匀搅拌，再加入细砂糖和盐，拌匀放入冰箱冷藏待用

8.4分