菜谱网 牛骨 烤法
3牛骨相关做法
烹饪方法
  • 盐烤牛骨髓
    7图片
    难度:

    家常

    电器:

    烤箱

    烹饪方法:

    配方:牛骨髓,大粒海盐,锡纸

    步骤:

    1、牛骨髓化冻,切段。洗干净,用厨房纸巾吸干水份。备用。

    2、锡纸折出一个盒子。

  • 法式烤牛骨髓
    5图片
    难度:

    家常

    电器:

    烤箱

    烹饪方法:

    配方:牛骨髓,黑胡椒

    步骤:

    1、忘记拍步骤图啦,第一次做有点小紧张。我的骨髓是在菜场买的,一买一整根,五斤,师傅现场手坎,挑选了竖直

    2、选好骨髓以后就可以撒香料了,盐和黑胡椒是必须,加蒜会更有风味,其他的香料都可以随意添加,依您喜好。如

  • 蒜香蜜汁烤牛骨
    难度:

    简单

    口味:

    蒜香

    电器:

    烤箱

    烹饪方法:

    配方:牛排骨,蜂蜜,大蒜,香葱

    步骤:

    1、将牛排骨放在水中泡一个小时,尽可能多地换水,把血水泡出来

    2、刷上蜂蜜,撒上大蒜末和香葱末

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