每100克维生素含量
0.92毫克
维生素E
15微克
维生素A
9毫克
维生素C
功效
黄桃也称为黄肉桃，因为它的肉呈黄色，所以有这个名字。它的营养价值比较丰富，含有丰富的抗氧化剂，比如α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素、维生素C、抗自由基等。另外，果中大量的果胶，其实就是我们熟悉的膳食纤维，非常容易吸收。同时矿物质和微量元素，像铁、钙含量也比较丰富。因此吃黄桃有较多好处，具体如下：
1、生津止渴：黄桃具有润喉去燥、生津止渴的功效。对口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人比较实用；
2、滋阴补肾：黄桃可以起到补益气血和滋阴补肾的功效，比较适合体质虚弱的人群食用。对于肺气不足、气血亏损的人群，也有着比较好的食疗功效；
3、润肠通便：黄桃中含有大量的果胶和纤维素，这些营养成分可帮助和促进胃肠蠕动，清除胃肠道垃圾和废物，从而起到润肠通便的作用，对预防便秘也有一定好处；
4、美容养颜：黄桃含有很丰富的α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、维生素C、番茄黄素，这些实际上都是抗氧化剂，能够有效清除体内自由基，对于祛除黑斑、抗衰老都非常有好处；
5、调经作用：黄桃能调理气血，同时也能缓解女性月经期间出现的痛经症状，而且对于女性经期是出现的腰痛也具有一定缓解作用；
6、平喘：能够降低呼吸中枢兴奋性，使呼吸运动趋于安静，呈现镇咳和平喘的作用；
7、提高免疫力：对血糖、血脂能有一定调节作用。其营养成分中含很高的维生素C、各种纤维素、各种抗氧化剂、微量元素等，经常吃点黄桃，对血糖、血脂、增加免疫力都有一定功效。
但是大家服用时也要注意，黄桃中糖分比较多，糖尿病患者要限量食用，也不能够过多贪吃，吃多了可能造成腹泻。
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