每100克矿物质含量
83毫克
钠
273毫克
磷
323毫克
钾
0毫克
镁
0毫克
钙
0毫克
铁
1.00毫克
锌
107.00微克
碘
94.7微克
硒
0.16毫克
铜
0.06毫克
锰
功效
马鲛鱼是一种营养价值非常丰富的鱼类，其中还有非常多的蛋白质、维生素A、维生素b、维生素E、钙离子、钠离子、铁离子等矿物质。摄入体内之后，可以有效的增强人体的免疫力，能够改善视疲劳、营养神经，能够对抗自由基，消除炎症部位的色素沉着。而且可以平衡体内的离子水平，对于低钙血症有一定的改善作用。除此之外，这种马鲛鱼中的dha含量比较丰富，能够增强人体的记忆力，预防老年痴呆。
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