菜谱网 发菜 矿物质

每100克矿物质含量

1048毫克
76毫克
217毫克
100.7毫克
129毫克
85.2毫克
1.68毫克
5.23微克
0.93毫克
3.29毫克

功效

发菜含有较多的蛋白质、铁元素、钙元素、镁元素等,因其性味偏寒有清热的作用,营养价值较高,有补充体内微量元素的作用,也有清热化痰的作用,对于咳嗽痰多、气喘等肺部疾病的人效果较好,也能够治疗腹泻、调节胃肠道功能,对肠易激有效果,还有降压、降血脂、扩血管作用,从而用来治疗高血压、高脂血症以及动脉粥样硬化,因为含有各种微量元素,对于调节神经功能也有一定的效果。