每100克矿物质含量
8.8毫克
钠
17毫克
磷
139毫克
钾
0.04毫克
铜
0.4微克
硒
0.7毫克
铁
0.04毫克
锰
14毫克
钙
11毫克
镁
0.09毫克
锌
功效
甜瓜的营养价值
甜瓜也叫做香瓜，是一种营养价值很丰富的水果。甜瓜中含有大量的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素b、烟酸和钙离子、铁离子的微量元素，可以有效的补充身体所需要的蛋白质，并且可以促进新陈代谢的正常进行。而且甜瓜中的膳食纤维比较多，摄入人体之后不利于被人体所吸收，在肠道内可以促进肠道蠕动，从而起到缓解便秘的功效。
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