介绍摘要

韭菜花炒河虾是一道常见海鲜美食,与普通的海虾不同,河虾体形更小,外壳更薄更软,口感更佳。韭菜炒河虾具有扶补肾阳、强精益气、缓解疲劳疼痛、强健体质等功效,尤其适合男性以及体弱者食用。

制作步骤

1韭菜花洗干净切成段
2锅里倒水烧开,倒点油,将韭菜花焯烫五分钟捞起备用
3将锅烧热,淋油将蒜末爆香,将洗干净的河虾倒进去
4加入适量盐继续翻炒
5加入少许水
6加进蚝油翻炒均匀
7 加入适量白糖翻炒均匀