介绍摘要

玫瑰火焰虾主料是对虾,配料是玫瑰酱。

基本内容

菜谱信息
做法步骤
1. 新鲜的大对虾开背挑出虾线
2. 沙茶酱、耗油、海鲜酱油、料酒制成酱汁备用
3. 锅内倒入适量油,姜丝爆香,然是虾略炒后,倒入玫瑰酱,最后倒入步骤2酱汁,撒少量迷迭香。
4. 锡纸包成图中形状,把炒过的虾用锡纸包裹后装盘,锡纸周围淋上白酒,吃的时候点燃白酒然后拨开锡纸就可以吃了。