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菜谱网 红烧糖醋鲫鱼 介绍

红烧糖醋鲫鱼介绍

介绍

介绍摘要

...

制作方法

把鱼打上3-5个刀花,从鱼尾往前打,小心把鱼刺打断
把油加热,放入姜,两个切碎的辣椒,把鱼炸金黄色
倒入啤酒,去腥,放入糖,醋,生抽,
等鱼上色之后加入水,没过鱼身,加入剩余的两个辣椒 [1] 
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