介绍摘要

豆芽凉拌菜是由豆芽等为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。

食用须知

黄豆芽因为含有丰富的维生素,所以可以防止动脉硬化、保持头发黑亮、并对面部雀斑有淡化和消除色素的明显效果。豆芽属寒性,所以又清热明目的作用。但是体弱虚寒不能多吃。