介绍摘要

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做法:

1、面粉放在容器中;
2、加入水和10克油,2克盐;
3、搅拌成糊状;
4、放在电饼铛中摊平,烙好后,取出;
5、葱洗净后切末;
6、倒入鸡蛋液中,加入5克油和1克盐;
7、放在电饼铛中摊开,蛋液尚未凝固时;
8、将摊好的饼放在上面,用铲子按平;
9、倒过来再烙一会儿.