介绍摘要

  • 主要食材
    洋葱,土豆,牛肉,番茄
  • 辅料
    大蒜、青椒、红椒、豆苗、酒、椰浆
  • 调料
    咖喱粉、盐、糖、辣椒粉
  • 中文名
    咖喱火锅
咖喱火锅,火锅的一种,原料为洋葱,土豆,牛肉,番茄,咖喱粉等。

简介

做法:其它工艺口味:咖喱味
难度:初级入门
人数:1人份
准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟

做法

1、洋葱、大蒜分别切丁。土豆切块;牛肉切小块;
2、锅内热油,炒香洋葱和大蒜,再加入土豆,放入所有调味料和清汤烧开,改小火将土豆煮至熟软,再放入牛肉块;
3、火锅底加入洗净的豆苗,再放入炒好的材料即可。