介绍摘要

烤牛仔骨是以牛仔骨薄片、卡夫烧烤酱、蜂蜜、老抽为主材的菜肴名。

做法

1、把所有调味料放进一个大碗里调匀;
2、把牛仔骨放入调料中拌好,放冰箱过夜让它入味;
3、腌好后铺在烤盘上, 烤箱预热350oF,烤20分钟,中间翻一下面。由于是薄片,所以很容易烤熟。温度不能太高,烤的时间也不宜太长,不然老了就不好吃了。