介绍摘要
-
分类家常菜
-
味道辣
-
外文名ChickenFeetwithPickledPeppers
-
材料鸡爪，辣椒
-
中文名自制泡椒凤爪
自制泡椒凤爪，是一道美味的菜肴。泡椒凤爪是起源于重庆的民间独特美食，属渝菜小吃类。其制作过程比较讲究，重点在于腌制。自制泡椒凤爪营养丰富，祛脂降压，养颜护肤。
做法
1.鸡爪剪去脚指甲，这一步好像有点儿恐怖哈，受不了的不剪也行
2.鸡爪斩断洗净备用
3.将鸡爪放入锅中，加入适量的清水
4.加入生姜和料酒
5.开火煮开大概四分钟左右至能用筷子戳动，将煮好的鸡爪晾凉后放在水龙头下冲洗去掉胶质
6.生姜切条、山野椒切两瓣
7.洗好的鸡爪控干水份放入碗中
8.倒入泡野山椒的水，尽量没过鸡爪
9.加入少许盐拌匀
10.盖上保鲜盖入冰箱里冷藏
11.一星期后即可食用
营养价值
营养丰富，祛脂降压 养颜护肤
相关介绍： 泡椒凤爪介绍 泡凤爪介绍 糟卤泡椒凤爪介绍 四川泡椒凤爪介绍 山椒泡凤爪介绍 泡脚凤爪介绍 柠檬泡凤爪介绍 泡椒介绍 自制剁椒介绍 凤爪介绍 泡椒兔介绍 泡椒鲫鱼介绍 泡椒鲤鱼介绍 泡椒板筋介绍
最新介绍： 亲子饭介绍 可颂面包介绍 芝士烤虾介绍 玉米芝士介绍 香葱饼干介绍 水果寿司介绍 豆沙餐包介绍 蜜豆双皮奶介绍 奶油爆米花介绍 绿豆薏仁汤介绍 牛奶汤介绍 香草布丁介绍 山药香菇介绍 奶酪披萨介绍 蓝莓蛋挞介绍 黄金面包介绍 豆腐镶肉介绍 香蕉三明治介绍 耗油杏鲍菇介绍 豆沙蛋黄酥介绍
热门介绍： 鸿雁介绍 红花荷介绍 爆花晶介绍 素三鲜饺子介绍 白菜炖排骨介绍 八角介绍 素馅锅贴介绍 土豆韭菜介绍 杏鲍菇炒肉介绍 红烧娃娃鱼介绍 白菊介绍 野生蓝莓介绍 火球花介绍 山苏木介绍 竹醋介绍 夜兰花介绍 灵芝草介绍 电锅菜饭介绍 苦瓜猪肉汤介绍 茄汁通心粉介绍
相关频道： 自制泡椒凤爪的做法大全