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菜谱网 上汤奶白菜 介绍

上汤奶白菜介绍

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做法
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介绍

制作方法

⒈ 奶白菜去根洗净,顺长切条。姜洗净切丝。
⒉ 锅中水开后,加入白菜氽透装盘。
⒊ 另起锅,加上汤,入草菇、枸杞、精盐、味精、胡椒粉、姜丝烧沸,湿淀粉勾薄芡,淋入香油,出锅浇在白菜上即成。
工艺提示
菜要洗净,氽水时不要过头。
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