介绍摘要

  • 分类
    蔬菜,瓜果蔬菜
  • 主要食材
    笋瓜
  • 口味
    酸甜咸
  • 辅料
    盐,花椒,鲍汁鲜酱油
  • 中文名
    醋炝笋瓜
味道鲜美酸中带甜小孩子大人都爱吃的一种美食,农村地道菜。

醋溜笋瓜的做法

葱姜切片备用,笋瓜跟红椒切片放在一起
热锅下油,加花椒爆香,再加入切好的葱姜
笋瓜、红椒一起下锅翻炒,加醋、盐
加少许酱油翻炒入味后即可出锅