介绍摘要

在云南,土豆做的食物非常多,农村最有特色的是洋芋饭,贫穷的山区都以洋芋饭为食,把土豆切成丁和大米煮在一起,土豆丁夹在米饭里,点缀着黄白相间。

简介

在云南、四川,土豆做的食物非常多,农村最有特色的是洋芋饭,贫穷的山区都以洋芋饭为食,把土豆切成丁和大米煮在一起,土豆丁夹在米饭里,点缀着黄白相间。