介绍摘要
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配料适量油适量盐
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主要食材300g白菜，80g粉条
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口味咸
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中文名白菜粉条炖丸子
白菜粉条炖丸子是一道美食，主要食材是300g白菜、80g粉条。
简介
这是老公做的一道家常菜，老公在蔬菜超市买了一棵白菜、一些牛肉丸子和豆腐丸子，家里有粉条，就做了白菜粉条炖丸子，汤浓味醇，味道好极了。白菜也是老公最最喜欢吃的菜了。白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。
制作步骤
1白菜洗净，切大块。
2牛肉丸子
3豆腐丸子
4 点火上锅，油七成热时加入大料，葱花爆香。
5 倒入白菜，翻炒均匀。
6 加少许酱油，盐。
7 放粉条和开水，开水没过菜为宜。
8 放丸子，大火烧开中小火焖至汤汁浓稠即可！想喝汤就多加点儿水！
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