介绍摘要

金针菇肉片汤是一道家常汤菜,由金针菇、猪瘦肉等原料制成,味道鲜美,适用于体弱者,口味偏清淡,做法简单。

做法:

原料:金针菇150克、猪瘦肉250克。
做法:烧开水,先加入肉片煮沸,入金针菇,加精盐适量,金针菇熟即可。
作用:适用于体弱者。