介绍摘要

  • 制作时间
    10分钟内
  • 辅料
    盐适量酱油适量
  • 主料
    菜心500g
  • 中文名
    主要致力
清水菜心是一道以菜心、油、盐等为主要食材制作的美食。

清水菜心做法

菜心用盐水泡10分钟,防止残留农药
锅中注入清水,倒入油和盐烧开
先把菜心根端放进沸水中
待根端变得深绿色再把菜心全部放进水中灼1分钟盛起
最后放上油、酱油即可食用