介绍摘要

  • 是否含防腐剂
  • 主要原料
    600g鱼块,100g青椒
  • 适宜人群
    大多数人群
  • 中文名
    青椒烧鱼块
青椒烧鱼块是一道由600g鱼块、100g青椒等食材制成的食品。

制作步骤

1、 准备好食材,鱼肉提前晒好
2、 将姜蒜切好备用,青椒切成辣椒圈
3、 鱼切成均匀块状
4、 热锅烧油
5、 将鱼块下油锅煎
6、 一面煎熟再煎另一面
7、 鱼块煎至金黄后放入姜蒜
8、 倒入辣椒圈一起炒
9、 放少量盐在青椒上,炒匀
10、 放入料酒生抽及少量水焖煮一下,再放入五香粉鸡精炒均即可