介绍摘要

辣白菜炒年糕是朝鲜   特色菜,此菜特点香辣软嫩,美味可口。

做法

1、年糕煮熟,用冷水冷却年糕,防止年糕粘在一起。
2、取辣白菜泡菜适量,烧热锅,油适量,油热以后,倒入辣白菜,稍后倒入年糕,后倒入韩国辣酱,少量的盐,再加一点白糖,适量即可,白糖可以中和口味。待 糖辣酱盐充分溶解以后即可装盘。