做法

1、白萝卜去皮对半切。
2、然后切成连刀片。(既先切一刀不要断的,然后再跟上一刀切断即可)
3、加入盐抓匀腌制半个小时。
4、待萝卜片边软即可,然后沥干水分取出。(如果怕咸的话,可以另外再用凉开水冲洗下沥干待用)
5、加入少许的辣黄豆酱(这个很咸的,不要太多),几滴香油,拌匀即可。