食用指南
·热量 (1993.16千卡)；
·蛋白质 (55.63克)；
·脂肪 (195.07克)；
·碳水化合物 (7.40克)；
·膳食纤维 (3.64克)；
·胆固醇 (376.80毫克)；
·维生素A (80.25微克)；
·胡萝卜素 (121.50微克)；
·硫胺素 (1.79毫克)；
·核黄素 (0.56毫克)；
·尼克酸 (12.35毫克)；
·维生素C (8.35毫克)；
·维生素E (0.35毫克)；
·钙 (53.83毫克)；
·磷 (464.08毫克)；
·钾 (1593.89毫克)；
·钠 (2297.40毫克)；
·镁 (106.37毫克)；
·铁 (10.43毫克)；
·锌 (7.89毫克)；
·硒 (34.47微克)；
·铜 (0.52毫克)；
·锰 (1.22毫克)；
猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。