介绍摘要

  • 分类
  • 辅料
    鸡蛋、圆白菜
  • 中文名
    炒刀削面
  • 主要食材
    刀削面
炒刀削面是一道由刀削面、鸡蛋、圆白菜等做成的美食。

基本内容

做法步骤
1. 刀削面煮熟备用。
2. 鸡蛋打散、圆白菜切成一公分宽的条
3. 起油锅,油热后倒入鸡蛋,翻炒均匀后盛出备用。[1]
4. 再倒入适量的油,下葱姜爆香,下入圆白菜翻炒至软,调入盐和适量生抽
5. 下刀削面和鸡蛋,翻炒均匀即可