介绍摘要

  • 材料
    猪舌头
  • 中文名
    白切猪舌头
白切猪舌头是一道以猪舌头为主要食材制作的美食。

基本内容

材料
猪舌头一条。
做法
1. 先将猪舌头洗净焯水刮去粘液最洗净备用。
2. 将焯水洗净的猪舌头放入锅内,加上适量的水煮开。
3. 水开后转入慢火煮45分钟,关火焖15分钟。
4. 取出放凉,食用时切薄片,酱料粘着吃即可。
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