介绍摘要

  • 地 区
    北京市
  • 人均价格
    31
  • 营业时间
    中午12店半以后就没有东西吃了
  • 餐馆名称
    东北一锅出(北清路)
东北一锅出是一道东北特色菜,是炖菜和玉米贴饼的完美结合。一锅就将菜和主食全部搞定,而且鲜香美味。

基本内容

小猪排,玉米,豆角,土豆
1.锅中油热后放入葱、姜、花椒、大料翻炒均匀,放入焯过的排骨翻炒均匀
2.倒入生抽、老抽翻炒均匀,倒入适量热水没过排骨,煮四十分钟
3.玉米切段、豆角去筋洗净、土豆切滚刀块,放入锅中,加盐调味
4.放入面卷,盖上锅盖,继续煮二十分钟即可