介绍摘要

  • 工艺
  • 调料
    盐、胡椒、油、姜
  • 中文名
    泡菜土豆丝
  • 主要食材
    泡红椒、土豆、瘦肉
泡菜土豆丝是一道以泡红椒、土豆、瘦肉等为主要食材,以盐、胡椒、油、姜等作为辅料制作的美食。口味香辣。

基本内容

做法
1:自己家做的泡红椒【你也可以去买现成的】切成段,土豆、瘦肉、姜切丝备用。
2:油烧到7分热把姜、泡红椒倒入炒香倒入瘦肉炒熟。
3:倒入土豆丝【土豆丝要先泡水沥干】炒熟,加入胡椒、盐【盐适量因为泡红椒是有盐的了】翻炒几下装盘。ok了